过了好一阵子,苏凝秋喊吃饭了。
“吃饭啦!”
苏又夏立刻停止砍柴,擦了一身的汗水,就去房间里搀扶苏迎春出来。
一家人坐在饭桌上,看着丰盛的菜肴,都高兴不已。
一盘是炸得金黄金黄的油炸蚂蚱,那香气,那味道,苏暖冬和小卿宝已经提前尝过了,倍儿香脆!
另一盘则是炖得软烂的野猪蹄,还有一碟是自家种的新鲜采摘的豆角,用蒜头清炒,依然绿油油的诱人。
这一顿相对于普通的农户人家来说,已算是极好的伙食。每顿饭有肉有菜,是每一个老百姓梦想过上的好生活。
许娘子拿起筷子,对闺女们说道:“今天大家都累坏了,多吃点,不要剩下。这种炎热的天气,剩下的菜容易坏掉,不好吃。”
其实根本不需许娘子说,只要有好吃的,孩子们哪一次不是光盘行动?
一个个只顾着埋头吃,饭桌上,大家都不怎么说话了,只剩下咀嚼食物的声音。
炎热的天气,野猪肉存放的时间短。她们没有留多少现成吃,除去制成腊肉外,就想着吃两三顿现成的便好。
给了李向东一些野猪肉后,晚上这一顿原本不太够。但是油炸蚂蚱很好地弥补了这一顿的缺失。
油炸蚂蚱咸香咸香的,油味儿足,又带着点肉香,酥脆得很!
苏凝秋按照苏迎春说的做法,用了野生菌炖的野猪蹄。野猪蹄被炖得脱骨烂,一点都不柴。入口糯滑醇香,香而不腻。而野生菌吸收了猪蹄肉的汤汁,特别的鲜美。每一口都是浓浓的胶原蛋白!
新鲜采摘回来的豆角,苏凝秋很好地掌握了火候,一口咬下去清新爽口,很好的解了嘴里的油腻。
这一顿,她们吃得心满意足。
光盘行动后,许娘子终于在闺女们期待的目光下,把苏暖冬和小卿宝带回来的食盒,放在干净的桌面上。
孩子们依然围着饭桌,一点都舍不得离开,一双双眼睛都盯着食盒看。