蔡老生辰的前一天，为了给叶长砚足够的时间准备明日的菜式，蔡老给两个弟子和桑狸都放了假。

叶长砚和梁靖程师兄弟在厨房忙着炸酥肉，幸忘也守在灶台边转悠。

“公子，这锅里的是什么啊？怎么这么香？”

幸忘闻着飘散开来的酥肉香味，一边吞咽着口水，一边开口询问。

叶长砚用笊篱捞起几根最早下锅的小酥肉，放在沥水篮子里面，然后拿起一块尝了尝，已经熟了。

“虽然再复炸一遍会更加的酥脆，不过已经熟了，你们也尝尝吧，有些烫，你们小心着点。”

叶长砚朝梁靖程和幸忘招呼一声，就又忙着顾锅里去了。

“嗯，真香，就是有点烫。”

梁靖程拿起一块，尝了尝，又香又脆，真的很好吃。

幸忘也伸手去拿，的确很好吃，他吃完一根，又拿一根，三两下，就把刚才叶长砚捞起来的小酥肉全吃掉了。

“幸忘，你不怕烫吗？”

梁靖程刚把最后一小节酥肉塞进嘴，就看见幸忘已经把沥水篮里的酥肉全吃完了，一脸担忧的朝他询问。