“额,兰姐还是谦虚了!”
“你小声嘀咕什么呢!”
“没有,没有!”
跟在蒋红兰身后的吕焯连忙退后两步摆手说道。
“赶快,我们去看看。”
蒋红兰先是把碗认真洗干净放到厨房去,又在灶台那里看了一会姜小娟做面皮。
一勺勺米浆倒入蒸盘上,倒腾均匀后,放到锅中,很快就变成白嫩嫩的面皮,揭开放到竹床上。
没有那么烫后,后面的于书甜在姜小豆的指导下,把面皮卷的紧紧的,切成半厘米宽的面条,再把一团面条抖开,卷起来,像一个如意小枕头一样。
叠好后,放到竹床上,摆满一整床后,就拿到院子里开始晾晒。
姜小豆抬头看着天空,天气不错,差不多明天大概就能收了。
要不是今天晚了,晒一天其实也能干,不过也不能大太阳直接晒着,还是得晒一会晾一会。
这样出来白粿面能保存到更久。
“果然不错啊!看着模样就很讨人