第384章 酿酒

房间内,准备工作开始了。

林羽首先仔细检查了酿酒的所有工具和材料,确保每一样都处于最佳状态。

从精选的葡萄到洁净的发酵罐,从精确测量的糖分比例到特制的酵母菌种,一切都经过了他的细心考量。

成功的酿酒始于严谨的准备,只有万无一失,才能保证最终的品质。

紧接着,是最重要的环节,葡萄的处理。

林羽小心翼翼地将一颗颗饱满的葡萄摘下,去除杂质,然后轻轻地压榨出汁液。

这个过程需要极大的耐心和专注,因为他必须确保果汁的新鲜与纯净,这是奠定酒体风味的关键步骤。

每一滴汁水都承载着大自然的馈赠,林羽不敢有丝毫怠慢。

随着太阳升至半空,发酵阶段正式拉开帷幕。

林羽将葡萄汁转移到预先消毒过的容器中,添加适量的酵母,然后盖上了透气膜,以便酵母可以自由呼吸,进行酒精转化的工作。

此时,整个酒窖弥漫着一股淡淡的甜香,预示着生命的转化即将上演。

林羽定时检查发酵进度,通过嗅闻、品尝,判断酒精生成的情况,调整环境条件,确保过程顺利进行。

午后的阳光斜射进酒窖,洒在林羽汗湿的额头上,但他没有停下脚步。

酿酒是一场与时间和微生物的合作游戏,每一个细节都至关重要。

在接下来的几个时辰里,他持续监控着发酵罐的状态,适时搅拌,防止沉淀物积累影响口感,同时,他还密切监测温度变化,避免过热或过冷破坏酵母活性。

如果林羽想的话,其实还想尝尝少女踩过的葡萄..

假设林羽真的有机会体验这一工艺,那么他将获得的,不仅是一份独特的味觉体验,更是对酿酒文化的深度了解。

他可能会在一个晴朗明媚的早晨,来到铺满葡萄的宽阔平台上。

在那里,三月七、星她们正赤足站立..

赤裸的双足与葡萄紧密接触,感受到果实爆裂时的温润与弹性,以及随之而来的汁液在皮肤上蔓延的清凉感..

咳咳..自己怎么想这些东西。

林羽摇了摇头。

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