随后何雨柱把马华交给鲁强,让他安排一下。最主要的是能让马华练习刀工的岗位。
临走时何雨柱对马华说道:“马华,从现在起你就听你师兄的,他现在也是一食堂的班长。好好练。”
“是师父。”马华说道。
鲁强随后就把马华安排到切菜的位置。这可是一个体力活。
鲁强对旁边的帮厨交代了一下,让他看着马华一点。同时离开之前鲁强还给马华示范了一下切菜的要领。随后就去忙自己的事情了。
马华站在切菜台前,眼神坚定而充满期待。他知道,这是成为优秀厨师的第一步。马华虽然在家里偶尔也切过菜,不过毕竟不标准。他按照刚刚鲁强示范的样子开始切菜,手中的菜刀切菜节奏有些慢。但他心中牢记师父所说的要打好基础,咬着牙坚持着。
周围的同事们偶尔会投来目光,有的带着鼓励,有的则略带审视。鲁强时不时过来看看,给他纠正拿刀的姿势或者切菜的角度。
厨房闷热,嘈杂的环境让马华很受煎熬,不一会儿他的头上已经布满了汗珠。但是他依然咬牙坚持。
这时何雨柱走了过来,看到马华的样子。何雨柱心里还是满意的。虽然他现在表现很差,但是这坚持的态度是很好的。其他都可以通过训练提高,但是做事的态度却是一切的根本。
何雨柱走到马华的身旁,把手里的茶杯递了过去,“先喝口水吧。”何雨柱说道。
马华把茶杯接过去,然后一饮而尽。等他喝完了他才回过神。“师父我…”马华紧张的说不出话了。
“没事,刚开始是很辛苦,多练习,慢慢习惯了就好。今天回去你的手估计会很痛,用酒揉一下再睡觉。”何雨柱说道。
马华听到何雨柱话很受感动。同时更加坚定了学好厨艺的决心。
撩起衣服擦了擦汗,马华继续切了起来。
何雨柱在他不远处看着,然后满意的点点头。