满月当空,遍地银辉。
腊月的天空仿佛冻得颜色都变深了,银河都暗淡了下来,只有红的黄的几颗大星还那么明亮。
牛蛋和方夏抱着一大堆东西溜进了院子,红苕已经点好火堆,笑眯眯的在等着了。
被牛爸反复教育了出门必知的三十六个事项,牛蛋借口准备干粮,从家里抱了锅碗瓢盆油盐酱醋一堆东西过来。
其实,这些都是掩护!
牛蛋神秘兮兮的揭开吊锅的盖子,冲着方夏红苕笑了起来。
里面是几大块深红色的东西,老虎肉!
几百斤的虎肉,牛蛋东割一刀西割一点,牛爸肯定看不出来。
“哇~,哇!”
红苕哇了几声,不争气的流下了口水!
“老虎好可爱,一定很好吃吧?嗞溜!”
红苕像看见咸鱼的小花猫,在一边手舞足蹈起来。
方夏笑着不说话,借口帮牛蛋准备东西的时候,他就已经看到牛蛋的小动作了。
“想怎么吃?”
牛蛋一边说着,一边从怀里掏出各种药材香料来。
农村人吃东西,主打就是一个补字!
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两人跑到井边,牛蛋打水清洗,方夏的大刀刀光闪烁,虎肉顿时变成了薄片和小块。
开始两人就商量好了,牛蛋没吃过虎肉,负责按常规方法炖老虎汤。
前世,方夏被朋友请到过某山庄,庄主正好是方夏的粉丝,按内部朋友的规模请过大王宴!
大厨当场解说,老虎肉红烧最好吃,煲汤则有股膻味,虎肉的正宗做法是:切片,开水焯一下去膻,然后用姜葱爆炒。
而方夏最