如果里面有馅儿的，那就是包子了。

可在南方，一般都叫馒头，包肉的，叫肉馒头；包菜的，叫菜馒头；包豆沙的，叫豆沙馒头。

如果什么都不包，那么就是淡馒头，如果一个个圆鼓鼓的淡馒头，那就是高庄馒头。

在南方是这么个叫法，可张家口是北方，不但小二说出南方习俗，连黄蓉也是江南人。

郭靖听到黄蓉的南方口音，那分明就是自己人了，母亲李萍私底下说的也是南方口音，他师父江南六怪平时交谈时，必然也用江南口音。

这一下虽然不知道来历，却油然而生亲近之意。

接下来是——那少年走到桌边坐下，郭靖招呼店小二再拿饭菜。那店小二见了少年这副肮脏穷样，心中老大不乐，叫了半天，才懒洋洋的拿了碗碟过来。

那少年发作道：“你道我穷，不配吃你店里的饭菜么？只怕你拿最上等的酒菜来，还不合我的口味呢。”店小二冷冷的道：“是么？您老人家点得出，咱们总是做得出，就只怕吃了没人回钞。”

那少年向郭靖道：“任我吃多少，你都作东么？”郭靖道：“当然当然。转头向店小二道：“快切一斤牛肉，半斤羊肝来。”

他在蒙古住久了，只道这是天下最好的美味，又问少年：“喝酒不喝？”

那少年道：“别忙吃肉，咱们先吃果子，喂伙计，先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。”

店小二吓了一跳，不意他口出大言，冷笑道：“大爷要些什么果子蜜饯？”那少年道：“这种穷酸地方小酒店，好东西谅来也办不到，就这样吧，干果四样是荔枝、龙眼、蒸枣、银杏。鲜果你拣时新的。咸酸我就爱砌香缨桃和姜丝梅儿，不知这儿买不买得到？蜜饯么，就是玫瑰金橘，香药葡萄，糖霜桃条，梨肉好郎君吧。”店小二听他说得句句在行，那里还敢再存丝毫小觑之心。

那少年又道：“下酒菜这里没有新鲜鱼虾，喂，来八个普普通通的酒菜吧。”店小二道：“爷们爱吃什么口味的？”