40斤猪肉,一共36块8,宋幼幼直接掏出了4张大团结递过去。
摊主愕了愕。
要知道,现在流通的纸币面值都是块、毛、分。
十元的大团结是最大面值的,平时很少人用,更别说一下子拿出几张来买肉了。
看到摊主停顿了一下的动作,宋幼幼心里也是无奈。
这稿费就是发的大团圆,她也没办法不是。
总不能她还要想办法偷摸将大团圆换成一块几毛的散钱,再拿来买东西吧?
“家里做喜事,这钱是刚从银行取出来的,不会有假。”
宋幼幼不动声色地找补道。
“原来是刚从银行取出来的啊,怪不得。”
摊主点了点头,一副原来如此的表情。
拿到摊主的找零之后,宋幼幼就将猪肉都放到了竹筐里,竹筐里面的山货则是用袋子装好提在手上,然后就出去了。
等将东西放回家之后,她又重新回到了黑市,找到了大倒爷那个院子,用家里做喜事这个借口,又再买了40斤猪肉,还买了几个土坛子。
她打算将这几十斤肉都做成坛子肉,因为坛子肉好吃,而且能保存一年半载也不会坏。
说干就干。
再次回到家后,宋幼幼走进厨房,挽起袖子,将五花肉都切成手掌大小的大肉块,然后抹上调料腌制一会。
等差不多了,就放进锅里慢火炼油、油炸。
在油炸大肉块的过程中,她又腾出手将买回来的土坛子洗了几遍,然后用火纸将坛子里面的水分烧干净。
做完这些,大肉块已经被炸成金黄色,冒出诱人的肉香味了。