许康平也在品尝久我照纪的麻婆豆腐。
强烈的‘麻、辣’口感,确实非常刺激人的食欲。
一盘麻婆豆腐下肚,许康平感觉自己好像更饿了。
不过看了一下沉默的久我照纪。
许康平忍不住摸了摸鼻子。
话说他用的完全是中华料理研究会提供的食材。
加上做的时候也没有用一些特别的手段。
这道魔幻麻婆豆腐,味道上只能说是比较出色。
不至于太过打击久我照纪吧!
深吸了一口气,久我照纪看向许康平,很是认真的说道。
“你的这道魔幻麻婆豆腐很有意思。”
“没有追求极致的‘麻、辣’,但在味道上却完全不须多让。”
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“看来我要学习的东西还有很多。”
听到久我照纪这么说,许康平忍不住愣了一下。
完全没想到久我照纪竟然这么坦诚。
这样一来,反而让许康平有些不好意思了。
毕竟他之前完全是奔着搞事的心态,做的这道魔幻麻婆豆腐。
不过,要是真让久我照纪有所改变的话。
他做的其实也算是好事吧!
中华料理博大精深。
即使是四川料理,也不只是‘麻、辣’。
久我照纪一味追求极致‘麻、辣’的做法,已经可以说是误入歧途。
“这个,我做的魔幻麻婆豆腐也只能算是合格吧。”
许康平很是真诚的说道。
之前他倒是吃过小当家做的魔幻麻婆豆腐。
如今他做的魔幻麻婆豆腐在味道上,已经不输于小当家当时做的魔幻麻婆豆腐。
然而要是仙女阿贝相比,虽然没有品尝过仙女阿贝的魔幻麻婆豆腐,但许康平却很清楚,他还远远不如。
那可是让那位李提督一二十年都难以忘怀的美味。
久我照纪看了下许康平,神色有些动容,心中对于许康平口中的那人产生了很强的好奇心。
不过想了想,让久我照纪开口询问了另外一件事。
“话说你这魔幻麻婆豆腐中的绞肉为何会这么酥?”
听到久我照纪的询问,许康平也没有隐瞒。
“这个啊,其实这并不是绞肉,而是大豆……”