“我吃过很多地方的肉松,但总觉得你们的肉松口感有些单一。如果你们能尝试一些不同的肉松,比如鳕鱼松或者是芝麻肉松,或许会带来不一样的风味。”中年男子提议道。
聂书眼前一亮,这个建议让他感到兴奋,“这真是个好主意!我们一直在寻找创新的可能性,您的建议给了我们很大的启发。”
孙采采也凑了过来,她的眼睛里闪烁着对新挑战的期待,“聂书,我们可以试试看,说不定会有意想不到的效果。”
聂远在一旁听着,也点头表示赞同,“我们可以先小批量试制,看看顾客的反应。”
于是,聂书和孙采采开始了新的尝试。他们先是购买了一些新鲜的鳕鱼和优质的芝麻,然后在厨房里忙碌起来。聂书负责制作鳕鱼松,而孙采采则专注于芝麻肉松的研发。
经过几天的努力,两种新口味的肉松终于制作完成。聂书将它们分别撒在了鸡腿上,然后小心翼翼地炸制。随着油温的升高,新的香味逐渐弥漫开来,与之前的肉松鸡腿形成了鲜明的对比。
市集的第二天,聂书和孙采采带着新口味的肉松鸡腿再次出现在摊位前。顾客们对新口味表现出了极大的兴趣,纷纷尝试。
一位年轻女孩尝了一口鳕鱼松鸡腿后,眼睛一亮,“哇,这个鳕鱼松的味道好特别,咸鲜中带着一丝甜味,和鸡腿的搭配简直是绝配!”
另一位老顾客则对芝麻肉松鸡腿赞不绝口,“这个芝麻肉松的香气浓郁,口感丰富,比之前的肉松更加有层次感。”
聂书和孙采采听着顾客们的反馈,心中充满了成就感。他们知道,这次的创新尝试是成功的。