聂远笑了笑，说：“钱的事儿你别担心，我有个朋友是做餐饮设备的，他那儿有二手的，价格还算公道。”

聂书拍了拍聂远的肩膀，说：“行，那就这么定了。你帮我联系一下，我尽快把设备弄来。”

聂远点了点头，转身准备离开，突然又回头说：“对了，你别忘了，要是成功了，得请我吃一年。”

聂书笑着说：“行，一年就一年。”

聂远走后，聂书站在厨房里，看着锅里的薯饼，心里突然涌起一股莫名的兴奋。

他知道，这不仅仅是为了做出无油薯饼，更是为了证明自己。

他拿起一块薯饼，咬了一口，味道还是一如既往的好，但他知道，这还不够。

“无油薯饼，我一定要做出来。”聂书自言自语道，眼神中闪烁着坚定的光芒。

聂书站在厨房里，手里拿着一本厚厚的烹饪书，眉头紧锁。

书页上密密麻麻的文字和图表让他感到一阵头晕。他翻到关于真空低温烹饪的那一页，仔细阅读起来。

“真空低温烹饪，是一种将食材放入真空袋中，通过精确控制温度和时间来烹饪的方法。这种方法能够最大限度地保留食材的原味和营养，同时减少油脂的摄入。”

聂书读到这里，心里一阵激动。他知道，这正是他一直在寻找的方法。

他放下书，走到厨房的角落，那里放着一台崭新的真空低温烹饪机。

这是聂远帮他联系的朋友送来的，价格虽然不菲，但聂书觉得值得。