聂书笑了，心里有种说不出的满足感。“那你说，我这炸鸡店，是不是有救了？”

聂远点了点头，“有救了，绝对有救了。不过，你得记住，做生意就像做菜，得不断创新，不断尝试。”

聂书若有所思地点了点头。“我明白了。”

聂远站起身，拍了拍聂书的肩膀。“好了，我该走了。你好好干，我相信你一定能成功。”

聂书送聂远出门，看着他的背影，心里有种说不出的感激。

他知道，聂远虽然平时吊儿郎当，但关键时刻总能给他一些有用的建议。

回到店里，聂书看着桌上的鳝鱼丝炸鸡，心里暗暗下定决心。

他要把这道菜推广出去，让更多的人知道他的炸鸡店。

聂书回到店里，深吸了一口气，开始整理桌上的鳝鱼丝炸鸡。他知道，这道菜的成功与否，将直接影响到他的炸鸡店未来的命运。他决定先在店里进行一次小规模的试吃活动，看看顾客的反应。

第二天，聂书早早地来到店里，开始准备试吃活动。他将鳝鱼丝炸鸡切成小块，摆放在精致的盘子里，旁边还配上了自制的酱料。为了吸引顾客，他还特意在店门口挂上了“新品试吃，免费品尝”的横幅。

中午时分，顾客渐渐多了起来。聂书站在柜台后，紧张地观察着每一个走进店里的顾客。终于，一位中年男子走了进来，看到门口的横幅，好奇地问道：“这是什么新品？”

聂书连忙迎上去，热情地介绍道：“这是我们店新推出的鳝鱼丝炸鸡，您可以免费品尝一下。”

中年男子点点头，拿起一块炸鸡放进嘴里。聂书紧张地盯着他的表情，生怕看到一丝不满。然而，中年男子的眼睛一亮，随即露出了满意的笑容。

“不错，这味道很特别，既有炸鸡的香脆，又有鳝鱼的鲜美。”中年男子赞许地说道。

聂书松了一口气，心中暗喜。他连忙问道：“您觉得这道菜怎么样？如果