到了自己的别墅,陈斌撸了一会猫,随后便让张宁海帮忙,开始拍视频。
其实螺蛳粉自己煮还是有点费功夫的,首先粉要单独拿出来最好是用清水泡一会,这样煮出来的粉才能更有口感,当然,普通人谁等的了那么久。
所以陈斌在拍摄视频的时候也特意强调了一下,如果想要口感好一点,最好提前泡一会水。
随后便是开锅,起火,烧水。
待到水开后,将简单泡了一下的粉放入已经沸腾的水里开始煮,按照时间要煮8-10分钟左右,至于为何那么久,其实还是因为粉的做法不一样。
华东这块一般吃粉都是红薯粉这种,但是像华南那边一般都是米粉,米粉在经过密封后硬度会直线飙升,所以这也是为什么要煮那么久的原因。
心急吃不了热豆腐!
在煮的过程中,陈斌也没闲着,向众人展示了自我研发的包装技术,在里面倒出来炸好的猪脚还有炸蛋,这些先放在了盘子里,一会要再加热。
趁着这个空隙,陈斌拿了点青菜并且对着镜头笑着说道:“光吃这些可能会不健康,条件允许的情况下大家配合着点蔬菜。
不然光是热量炸弹,也要适当的摄入膳食纤维!”
对于减肥,其实是一个很谜之操作的一个事情,因为他涉及到理性与自控力,因为当你在减肥的时候,其实身体机能是想去吃你以前吃的东西。
因为在大脑的深层次印象里,这些东西能给你带来愉悦。
但是你又要减肥,所以这是自我把控力的一个斗争。
陈斌当然不能说吃螺蛳粉健康,这东西其实就是图一快乐。
备好东西后,粉也煮好了,然后陈斌捞出来过凉水,随后又开锅烧水,待到水开,陈斌又将米粉下入锅中,这是复煮,因为经过上一轮是水煮再加上凉水浸泡,口感已经有了弹性。
这时候再煮一次,就会让口感更好,而且这时候也要开始逐一下调料包,同时包括猪脚还有炸蛋,在快好的时候,陈斌将青菜放下烫了烫。
于是便出锅了!
陈斌也是给张宁海准备了一份,所以一共两碗,但是殊不知这两碗给他造成了很大的舆论!
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出锅并不是结束,因为还有炸好的豆皮和黄豆,这些也是调料包里的,当然可以根据自己的口感来选择。
视频的最后,就是陈斌大口嗦粉,并且说到:“其实螺蛳粉不臭,人们是下意识的认为自己没闻到过的味道将其归属到了臭的里面。
当你闻习惯了,也就觉得这个味道很有意思,值得一试!”
全程没提着螺蛳粉哪来的,但是镜头最开始的画面是给了东风甄选螺蛳粉这个特写,很容易让大家知道这螺蛳粉是谁家的。
和张宁海简单吃了一下,便有保姆来收拾碗盘,毕竟拍视频是拍视频,不可能千亿老板真的还刷碗吧!
陈斌将视频导入抖音,开始用抖音自带的剪辑功能来操作,经过半个多小时操作,视频才算搞完,这时候才快五点,这晚上看来是不能吃了,而且再加上吃了热量炸弹,今天的健身强度得加一下了!
陈斌编辑了一下视频文案写道:“今天给大家介绍一下柳州螺蛳粉#东风甄选”,没有过多的文案以及话术,陈斌直接就那么直接。