3月23号,方洋才将姗姗来迟的乳制品给搬了上来。
第一批来的也就两款产品,分别是牛奶、酸奶。
牛奶还分了不少品类,比如脱脂、全脂,高蛋白,低蛋白等多种款式和区别,方洋这次拿来的分别是脱脂、全脂的!
而蛋白质普遍都在3.0左右!
“这蛋白质和行业相比如何?”
方洋看了一下手里的牛奶忍不住好奇问道,对于乳制品他了解的并不是很多,只是知道有几家企业把持着行业标准,这些东西怎么写那不都是看他们的态度么。
“从标准上而言,我们整体的生产标准以及检测标准是远超国标的,目前执行的标准对于蛋白质的要求含量是在2.1这样,我们目前稳定下来蛋白质大于等于3.0.
现在我们招募的人也正在研究蛋白质该如何继续提升,但是生牛乳里的蛋白质含量也就在2.0左右,行业标准写的2.1其实根本没有怎么用心的来加工。”
方洋做了乳制品才知道乳制品的水如此之深,很多事情并没有外面看的那么容易。
看上去行业一片风平浪静,实则暗流涌动。
你就说这行业标准是怎么想出来的,随随便便都能满足,那对于行业的发展和刺激有什么用,一点用都没有,而且加工成本很低。
乳制品的蛋白质几乎不需要怎么去费心思直接可以达成,简单点来说就是高温杀菌以后就将牛奶打包卖出,这就是现在的行业情况。
陈斌调出一些资料来反复查看,行业确实一片蓝海!
这不就是“友商是傻逼”的经典场面么,妥妥的给东风集团当垫脚石了。
但是事情也没那么容易,首先,你要能够抵挡的了众人的围攻,那么多乳制品的传统企业也不是吃素的,他们要是真的联合起来对方东风集团,东风集团根本扛不住。
当然,这里指的肯定是东风集团旗下的乳制品公司,现在也只是注册了下来。
至于品牌名依然选用东风甄选这个自营品牌,现在整个品牌的产品线那都是一条龙的在陈斌手上抓着,这里面甚至还有孙飞也在盯着。
只要这条线出问题,那陈斌就要说不好意思了,从上到下都要查一次。
因此东风甄选可以说是严格到了家门口!
陈斌让人把牛奶全部搬到会议室里,随后喊来公司一些在的管理层还有一些普通员工来试试,产品好不好他们自己要先知道。
“蛋白质还有办法提升么?在不人工添加的情况下。”
“工艺上可能要做出改进和研究,这块我暂时也没好的想法,不过老板你既然说可以大规模招人,那我可就招了啊!”
方洋有点“不怀好意”的看着陈斌打趣说道,既然招人那肯定要招合适的,有用的,不然招了干嘛,当吉祥物么?