团练兵们都是粗人,一年到头难得吃几次大席,自然不懂点菜的规矩,于是都以杨忠为主。
杨忠跟随谢安经常吃宴,于是问道:“最近有什么时令好菜?”
小二说道:“现在刚入夏,新鲜的海货上来了。咱们今天正好是东莱县的大师父在后厨掌勺,可以上个海鲜宴,”
杨忠一听,就笑着对诸位团练兵说道:“咱们密水县平时也有海货沿着胶河运来,只是不知道州府历山城的海货吃起来会有什么不同,我看咱们今天就试试这个海鲜宴。”
团练兵刘川说道:“那咱们可得好好试试!”
杨忠对小二说:“就来这个海鲜宴,另外先上五坛好酒,拿大酒碗来喝。”
小二一听,满口答应,就下去吩咐后厨做菜。
不一会儿,先来了三干果,随后六平盘也上来了。
小二带着两个伙计搬来五坛酒,将白瓷酒碗依次给每个人摆上,添满酒,然后才下去。
这十一个人都是豪爽的军人,毫不客气的端起酒碗,就着三干果和六平盘的小菜开始喝了起来。
喝了一会儿,第一道大菜来了,正是葱烧海参。
众人都等杨忠第一个吃。