面试分为两轮，第一轮是由村长和沈谦一起面试，第一轮通过后，五天后顾念再来面试第二轮。

这次顾念要招满七十个人，不管是本村还是外村都卯足了劲想要得到这一份活计。

这毕竟是一个稳定的收入，刚进去就有四十文钱一天，一个月就有一两多银子，这可是他们平时想都不想的工钱。

更不用说还有从莲山村里那里的打听到的福利奖金什么的。

第一轮面试为三天，一共选了九十多个人。

就等第二轮顾念面试了

这九十多个人，沈谦都是做了登记的，当天晚上，这些人的人资料就到了顾念的手上。

她拿到手上，第一个人就是一个很眼熟的名字。

“刘芸？这个名字怎么看着有点眼熟啊？”

许三娘接过顾念手上的资料看了一眼，“哦，应该是李南定亲的那个未婚妻吧？”

“他们定亲几个月了吧，什么时候成亲啊？”

许三娘拍了拍脑袋，“哎呀，我也给忘了，改明天问问李南。”

虽说第二轮面试是顾念当面试官司，可还得在先在家里商量确定一部份人，不确定的再看过本人后，再确定下来。

这几天时间里，顾念也没闲着，大豆憭回来了，她的酱油生产计划也要跟着运作起来。

她带着家里的人下，先把买回来的大缸全部洗干净，晾干。

把挑好的大豆全部给泡上，第一批酱油，先把五百斤大豆给泡上。

制作酱油还得要用到用大豆、小麦和米麸、盐和水这些材料，其中黄豆需要提前浸泡一晚，小麦或米麸需要用水浸泡后泡发。

做酱油每个地方的方法都不一样，顾念这次做的酱油，研磨与蒸煮，发酵，压滤，过滤，烘干 ，调味几个步骤制作而成。

这是她准备做第一批酱油的做法，今后，她会继续做采用其它的方法来制作，从而得出口感，味道最好的制作方法，保留下来。

自然每一批出来的酱油味道不同价格也会跟变。

忙碌了几天，第一轮面试的时间也到了。

第二轮的面试不是在工坊门口了，直接进入到工坊的办公室里面。