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村子里没有给别人做饭的人,晴晴也就没有去外村请,村里人办喜事的时候,基本都是主人家的女主人掌勺,再找些其他的人来帮助。
菜都切好、剁好以后,就开始准备做菜了,还有好多婶子过来,带了家里的冬瓜,白菜,萝卜。晴晴都笑嘻嘻的收下了,还对着来人一顿夸。
晴晴问了外婆,还有秀红婶子,
“别人办婚宴是八个热菜、八个凉菜,像乔迁之喜的话,八个菜,十个菜都可以。每个地方的习俗都不一样,但是我们村的话一般都是八个菜。”秀红婶子想了想说。
“那就按照你们村的习俗来。你看这么多肥肉,先用锅熬一部分油出来,猪油炒菜比较香。再用冬瓜,萝卜,白菜分别搭配一个菜,再炒一个五花肉,单独一盘大肥肉,瘦肉也算一个菜。再来一锅大骨汤和猪杂汤。刚好漂漂亮亮,八个菜。”
外婆看了一下现有的菜。
“对,晴晴她外婆说的对,也没有什么讲究,油水大怎么都好吃。光是这些肉的话,都已经是漂漂亮亮亮的。至于怎么搭配菜都可以。这几十斤的猪肉,今天也就七八桌。每一份盛的满满的都吃不完呢”,
王奶奶也开口。
等到太阳在正南的时候,就开始放鞭炮吃饭了。
村里的人有的拿了一块布,有的拿了几个鸡蛋过来。送礼了,毕竟村里比较穷,大家都是这样来互相走动的。
“哎呀,纪淮,就是这里呀。马车都走不过来,你看我的鞋子弄的好脏呀!”
韩晗低头看自己的鞋。
“今天我们不请自来是来庆祝的,你再这样子说就先回去吧。这里不适合你这种大家公子过来”,
韩晗去药房的时候,听说晴晴家要办乔迁之喜,就嚷着要过来凑一下热闹,自己要不要过来,纪淮就鬼使神差地跟来了,马车停在了村口。