讲理她是不怕的,就怕现在小身板打不过人家,到时候挨打还没法讲理。
姐妹俩带着小半篓猫眼螺找到了家里人,这会儿毛翠芳已经不在了,剩下一家子刨了一堆蛤蜊。
今日收获颇丰,殷怀山心情非常不错。不过他感觉自己手脚都饿的没力气了想着妻子和妹妹应当也是,正好女儿和外甥女也回来了,索性一家子收拾了带着东西回了家。
“这个蛤蜊要先养着吐吐沙,咱们中午先吃那条鱼吧?可是这鱼……”
宋文慧有些发愁,因为她并不会煮鱼汤更不会处理鱼。从前是千金小姐,嫁人后也不用自己下厨,就算偶尔给家人做点吃食那也是厨子们把食材调料准备好她直接下锅。煮粟米粥都是流放路上眼馋一直盯着官差们做饭才学会的。
“大嫂,我来吧。”
殷怀夕在现代厨艺还是不错的,处理鸡鸭鱼不在话下。此时说这话她并不怕暴露什么,毕竟原主都嫁人十几年了,就算大哥大嫂疑惑也可以说是以前为了讨好前夫前婆母学的。
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现在这个时候他们也不会寻问太多。
果然夫妻俩对视一眼就不再说话了,小妹会这样的手艺当然是在江家学的了,那个地方提起来也是徒惹小妹伤心,当然是不说为好。
于是夫妻俩一个去弄柴火,一个去打水养蛤蜊。殷怀夕则提着鱼去了牛家借刀剖鱼。至于那几只青蟹,煮鱼汤的时候江绾直接给塞灶里去了。
才过一盏茶的时间,鱼汤还没好灶间已经传出了一阵阵的焦香。那是蟹壳被烤焦的气味。
“好香啊!”
那么丑的螃蟹没想到竟然这么香!
殷宁眼巴巴的看着灶膛里那已经变得橙红的螃蟹,口水不禁又流了出来。
好饿好饿……
江绾瞧着表姐那馋相忍不住笑出来,其实她也馋的一个劲儿在咽口水,可是海鲜这种东西最好还是熟透了再吃才好。又过了大概半盏茶的时间,灶膛边的青蟹八只脚脚尖都开始变黑后她才把青蟹夹出来。
四只大青蟹江绾和表姐悄悄商量了一下,三只青蟹给大人一人一只,剩下一只她和表姐一起吃。
宋文慧呆呆的拿着分到的青蟹一脸纠结。
“这东西翠芳不是说女子不能吃么?”
“能吃的,只是不能过量吃还要煮熟才能吃。”
殷怀夕解释自己曾经看过不少关于海边的杂书,书上都有记载。
“而且这些年我自己琢磨着看了不少医书,医术不算高明但看看小毛病是没问题的,这东西没毒。”
说着她直接扯下一条蟹腿啃起来,那陶醉的样子勾起了一家子的食欲殷怀山夫妻俩也不再纠结了。相信小妹还是相信外人他们心里都有答案,反正小妹不可能害他们的。
“阿娘咱们家之前吃过螃蟹的,你教舅舅舅母吃,我教表姐。”
“知道啦~”
母女俩互相看了看,小秘密尽在不言中。
江绾拉着表姐一起坐到屋前的大石头上,在这里吃吹吹风还能注意有没有人来找麻烦。
“表姐,先吃蟹腿,来你像我这样直接咬住往前挤,把肉挤出来。”
蟹腿吃起来简单,江绾有技巧的很,轻轻咬几下就把蟹腿肉挤了出来。
太香了太香了!
不知道是不是因为她饿久了还是因为这里水质好,她总觉得这只青蟹的肉比自己以往吃的都要香甜的多。可惜因为是烤的蟹腿肉里的汁水少的可怜,不然还能嘬一嘬汁水。
“表姐,好吃吗?”
殷宁正在眯眼咀嚼着嘴里的蟹肉,下意识的狠狠点头。
这可是肉啊,这么香的肉,当然好吃!
“这还只是小菜呢。”
江绾掰开蟹壳,麻利的将蟹腮蟹心去掉再从中一使劲掰断分成两块,一块递给表姐。
“这里头的肉比小腿肉多,就是吃起来有点麻烦。”