刘军不是很情愿地说:“我试试吧!”
果然刘军和那些老领导说,周春凤想要租那个老化肥站,大家一致同意。还说看着刘军的面子上,租金可以便宜一点,租金只要6000块一年。
那些供销社老领导觉得,那个地方又破又旧,也不大,只要有人愿意租,价格低点也能妥协,总比砸手里贴钱的好。但刘军着实太实诚,他觉得6000一年这个价格已经很低了,不好意思再和领导们还价。如果是刘春凤去谈,一顿输出,4000块一年的价格也能给谈下来。
老化肥站里面也没啥东西,就一些库存化肥和一排老柜台。一下午,周春凤就人就给腾空了。地址算是搞定了,下面就是超市的装修布置,还有选品。
虽然周春凤一心要开超市,但真的要开起来,这些细节她也是丈二的和尚摸不着头脑。无奈之下,周春凤和刘军去了趟市里很火的那家华联超市,去那取取经。
去看的时候,周春凤夫妻俩感觉了解的七七八八了,回来依葫芦画瓢就行。可是一回来,却发现哪哪都模仿不了。
周春凤和刘军各自提出自己的想法,提出一个方案,被否决,再提出一个方案,又被否决......
也不知道争论了多久,两个人都感觉身体被掏空,迷茫地看着空荡荡的老化肥站,不知道从何入手。此时他们终于知道什么是看起来容易做起来难。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
在互联网工作的几年中,刘昊参加了很多行为心理学的培训。他了解到,当人们身体和精神疲惫时,神经最为放松,也最容易接受他人的意见。刘昊很清楚自己的情况,他现在仍然是个小学生,即使他的意见可能非常完美,要让父母听从他的建议却并非易事。尤其是他的父亲,那头倔驴,要接受他的意见更是难上加难!
所以要让爸妈接受自己的建议,一定要选好时机。而现在就是最好的时机,刘昊突然开口道:“爸,妈,我最近收集了一些有关超市的信息,想跟你们分享一下。”
刘军不以为意:“你该把精力放在学习上,明年就要考初中了,还有闲工夫操心这些?”
周春凤反驳道:“孩子也是为家着想,想帮我们分担一些,说明孩子长大了。孩子有自己的想法是好事,你不鼓励还打压,以后有好想法也不敢说了。”
周春凤笑着对刘昊说:“小昊子,别管你爸这个老古董。你说说看,你爸不听,妈听着呢!”
刘军一扭头,哼了一声:“你就惯着他吧!”
“前段时间,刘国来的姐姐从金陵超市打工回来,她与我们分享了许多关于超市工作的事情和经验。最近,我也看了一些讲述超市的电视节目,里面有很多开超市的成熟经验。于是,我结合两者并根据这间屋子,画了一张超市布局设计图,还把开超市的一些要点都写了下来。”
刘昊取出早准备好的图纸,看着刘昊画的详细图纸和标注好的要点,刘军夫妻二人都被刘昊的准备所震撼。只是刘军死要面子,依然装作不屑的样子,但内心的惊讶却难以掩饰。
首先,关于【布局】:这个屋子是以门为轴左右对称的格局。进门留几平米的空区域,接下来布置两个收银台。暂时不需要使用电子收银柜台,因此收银区域可以适当缩小一些。
进门右手贴着墙做一排玻璃柜台,柜台后面靠墙部分上面做展架放一些比较大牌贵重的商品,例如茅台、剑南春、五粮液等高档酒类。下面做收纳柜子。
玻璃柜台最靠门的位置摆放香烟,方便客户在门口就能购买到。接下来摆放最近比较火热的小电子设备,例如刮胡刀、录音机等。柜台最靠里面摆放一些购买频次比较高的小商品,例如骰子、扑克麻将以及成人卫生用品等。柜台之上可以摆放一些棒棒糖、口香糖等小零食。
收银台右侧区域作为活动区,节假日放置旺旺大礼包、礼盒等商品,平时则放置促销或临期食品。整箱的牛奶和热销的整箱酒放在活动区下面,靠近收银台方便客户随拿即走。因为整箱牛奶和热销酒会卖的比较快,上下货比较频繁,所以靠近门口方便搬运。
收银台左手边放置散装称重零食区,这样收银人员就可以兼顾称重工作。收银台正前方左侧一排为酒水区,白酒摆放在三四排以防止小孩子随意拿取,一二排放置饮料。右侧一排为零食区......
其次是【选品】:由于店铺规模限制,我们的商品品类不能像大型超市那样丰富多样。因此,我们需要精选一些大众复购率高且热门的品类,并以央视黄金时间段广告为标准来选择热门商品。