最近可是把大家都累坏了,一直在抢收水稻。
如今有陆山河牵头,大家也自然乐得在一起吃个饭。
很快,木质圆桌开始摆放,碗筷直接就放上去。
村民们也是自发的从家里拿来了菜,等到几个妇女将其洗净后拿到厨房。
平日里,负责做大锅菜宴席的几个老厨子,也是不停的翻炒着。
农村里就是这般,自家种出来的菜,闻起来就是香。
也就个把小时不到,接连有菜给端出来。
而陆山河也没有吝啬,将不少肉给拿了出来。
要知道,肉在当时可是相当贵的。
陆山河却没有犹豫的将其拿出来,自然也得到了大家的敬佩和感谢。
欢快的气氛之中,孩子们四处打闹嬉戏。
八十年代,村民们的家里,一般都会有泡菜坛子。
常年腌制着泡姜、酸萝卜、酸豆角。
酸豆角要是加点肉末炒,瞬间就能吃三大碗米饭。
而此刻的圆桌上,也是摆满了各色菜肴。
酸萝卜炒猪小肠、油豆腐焖肉、豆豉炒空心菜梗等等,那都是相当不错的。
而最为吸引眼球的,莫过于吃酒席时的“八大碗”。
扣肉就有两碗,一碗是纯扣肉,满满一大碗全是肉,另外一碗是香芋扣肉。
其他的八大碗分别是:棋子肉(类似于红烧肉)、猪脚、鸡肉、酥肉、鱼果(用小鱼裹上面糊炸制)、猪肚、粉丝肉丸……还有1个肉类的。
当然,这样的高规格,一般人也吃不起。
但陆山河也没有闲着,而是每一桌都弄了一份扣肉。
虽然八大碗弄不起,但一碗肉还是没问题的。
几个炒菜,几个肉菜,外加一个扣肉,这也算是不错的菜了。
因为肉基本上都是陆山河家里出的,所以大家都十分感激。
见到陆山河之后,纷纷上前打着招呼聊天,犹如众星拱月一般。
而不远处的何大勇夫妇,看到这一幕之后,也是满脸的嫉妒之情。
陆山河如今可不同以往了,在大家的心里很有地位。