真正泛着金色光芒的蛋炒饭，小当家看了都甘拜下风。

都这样了，消耗速度还是跟不上鸡蛋的增长速度。

岳川又问道：“其他地方呢？老面神作坊，不是说给工人增加鸡蛋吗？”

“师父，老面神作坊总共三四千工人，再加上黄师兄的建筑队伍，就算五千人，他们一天能消化多少鸡蛋？”

“那就让他们多吃点啊！钱不是问题。”

“问题也不是没钱！”胡一并不担心钱的事，“而是我们大量收购，百姓们养鸡的欲望越发高涨，我们每天收回来的鸡蛋都在以八百到一千的数量增长。”

很显然，姜国百姓都看好养鸡，疯狂扩大规模，增加产量，丝毫不担心产能过剩的问题。

如果是老资本家，这个时候突然停止收购鸡蛋，姜国的养鸡户估计都得元气大伤。

轻则几年白干，重则倾家荡产。

到时候再趁机低价收购鸡蛋和母鸡，就能完成对姜国养鸡业的垄断。

上辈子的华夏，没少吃这种亏。

岳川叹息一声，“鸡蛋继续收，价格……适当再降低一些吧。”

胡一摇头，“师父我说的是鸡蛋储藏问题。天气越来越炎热，那些吃不了的鸡蛋过不了多久就会变坏、变臭。为了防止鸡蛋变质，只能把它们孵化，但孵化出来的鸡又会长大、下蛋。”

岳川一拍额头，“草率了！”

自己忘记了储存的问题。

这个时代没有冰箱，食物保鲜是很大的问题。

眼下天气冷，而且蛋类有外壳，天然延长保存时间。

但这个时间不是无限长。

岳川倒是可以解决鸡蛋问题，多跑几趟，送到科尔沁城、伊犁城。

然而岳川单次运量有限。

而且鸡蛋这东西装卸非常麻烦。

忙活一整天，就为了走私几万枚鸡蛋？

“这样，我教你几个法子，可以让鸡蛋更加美味，还能大大延长保存时间……”

随即，岳川拿来纸笔，写下茶叶蛋、变蛋、卤蛋、咸鸡蛋等风味小吃的制作方法。

“你们可以自己制作，作为新品菜肴售卖出去。保存时间大大增加，就算自己吃不完，也能售卖出去。”

胡一拿着一沓“秘方”，眼睛顿时眯成月牙状。

在它看来，这比法术、秘籍更加珍贵。

“多谢师父！我这就去安排！”

送走胡一，岳川又想起一个鸡蛋制作的美食。