第252章 老姆登村的烤乳猪宴

房车环游记 画虎成猫 1440 字 2个月前

虎永刚和宁静两人一狗,走在老姆登村四通八达的水泥路上,只见一栋栋新房依山就势,掩映在山野田园间;

房屋的外墙都有篱笆装饰,院内的鲜花绿植争奇斗艳;

村边的梯田里,稻秧随风摇曳,泛起层层绿波;

村里村外的山坡上,满眼都是茶树,种的是老姆登特有的高山茶—老姆登茶。

这里的村民也都十分的友好,见到游客就会热情地邀请去他们家做客,尽情参观、随意拍照(不像有些地方,拍照还要给钱)。

通过与他们的交谈,虎永刚发现,这是一个包容的民族:他们包容其他宗教信仰、不排斥其他种族,学习其他语言、也接受外来文化。

也许从那些以“万物有灵”为信仰的怒族先民,在怒江大峡谷中定居的那一刻起,这份包容,就注定根植于这个友善民族的血液中了吧!

一圈下来,天色已渐暗,虎永刚两人回到了教堂的人工湖边。

停车的时候,他就注意到了,那里有一家客栈。

这个村里基本上开客栈的村民也兼营饭馆,所以,这天两个人的晚餐,就去那里解决了。

客栈的饭馆可以单独点菜,但漂亮的怒族老板娘说:“今天晚上住在我家的客人们,集体要求品尝怒族的烤乳猪宴,你们要不要一起参加?”

宁静好奇地问:“烤乳猪不是广东菜吗?怎么你们这里也有啊?”

老板娘笑道:“我知道,烤乳猪是广东着名的特色菜,也是广东人祭祖时必不可少的祭品,不过我们怒族的烤乳猪也有很长的历史了。

关于它的由来,还有个传说呢。”

虎永刚对这类民间传说,最感兴趣了。他觉得少数民族地区的民间传说真是层出不穷。

昨天的登埂澡塘有故事,现在的烤乳猪也有传说,就迫不及待地请她说来听听。

老板娘说:“行吧,反正乳猪也刚刚开始烤,我正好有时间。”

说着就大大方方地娓娓道来:

传说上古时期,高黎贡山上住着一户猎人的一家三口,平时以猎取野猪为生。

一天,猎人与他的妻子和往日一样,上山打野猪,留下了8岁的小儿子看家。

小儿子偶然在山上捡了几块黑色的石块,平时就当玩具,拿着玩儿。

不过他不知道,那黑色石块是火石。

这天,他和往常一样,在家里的猪圈旁敲打着火石玩耍。

忽然间火花四溅。

小孩懵懂无知,不仅不知道危险,反而越打越兴奋,火花飞溅到猪圈的茅草棚上,引起了一场大火。

小孩子都是喜欢玩火的,他眼见茅草棚起火,不但一点儿不担心、不害怕,反而感到很开心。

他听着茅草燃烧的劈啪声,和猪圈里养的父母抓回的野猪仔被火烧发出的嚎叫声,觉得很兴奋、很好玩。

等那些野猪仔的嚎叫声停止了,茅草棚也燃烧殆尽,大火也自行熄灭了。

小孩儿在被烧过的废墟中,闻到一股闻所未闻的香味。

他好奇地捡开杂物,循着香味去寻找。找来找去,他发现,那诱人的香味来自那皮被烧焦、肉被烤熟的野猪仔。

他看得垂涎三尺,情不自禁地用手去提那猪腿,却被猪皮表面吱吱作响的油,猛地烫了一下。