第216章 黑猪肉片

李善善站在卤菜店的门口,望着街上来来往往的人群,心里盘算着如何让生意更上一层楼。

她的卤菜店虽然开了几年,但总是不温不火,勉强维持生计。

李善善是个有想法的女人,她不甘心就这样平淡下去。

最近,她脑子里冒出一个大胆的想法:把豆豉和卤味结合在一起,做出一道独特的豆豉卤味黑猪肉片。

“芸芸,你得帮我!”李善善拨通了闺蜜芸芸的电话,语气急切。

“怎么了,善善?”芸芸的声音从电话那头传来,带着一丝慵懒。

“我想做一道豆豉卤味黑猪肉片,但豆豉的制作我完全不懂,你得帮我!”李善善直截了当地说。

“豆豉?你这想法倒是挺新鲜的。”芸芸笑了笑,

“不过,豆豉可不是那么容易做的,你确定要搞这个?”

“当然确定!”李善善坚定地说,“我已经想好了,这道菜一定能吸引顾客,让我的店火起来!”

“好吧,既然你这么有信心,那我就帮你。”芸芸答应了下来,“不过,你得请我吃顿好的。”

“没问题!”李善善爽快地答应了。

芸芸是个典型的北京姑娘,性格直爽,做事雷厉风行。

她从小就对烹饪感兴趣,尤其是对各种酱料的制作颇有研究。

豆豉对她来说,并不是什么难事,但她知道,要做好豆豉,需要时间和耐心。

“善善,你得先准备好材料。”芸芸来到李善善的店里,开始指导她。

“都有什么材料?”李善善问。