聂书小心翼翼地将怀表递给油炸摊老板，眼中闪烁着期待的光芒。

老板接过怀表，仔细端详了一番，脸上露出了满意的笑容。

“这怀表可真是个宝贝，”老板说道，“你确定要用它换我的炸鸡配方？”

聂书点了点头，坚定地说：“是的，老板。我觉得您的炸鸡配方值得我用这块怀表来换。”

老板笑了笑，将怀表收好，然后从摊位下拿出一张泛黄的纸，递给聂书。“这就是我的炸鸡配方，你拿去吧。”

聂书接过配方，心中激动不已。他迫不及待地打开纸张，仔细阅读起来。

配方上的字迹虽然有些模糊，但聂书还是能辨认出每一个步骤和配料。

“谢谢您，老板。”聂书感激地说道。

老板摆了摆手，“不用谢，小伙子。希望你能做出比我更好的炸鸡。”

聂书离开油炸摊，心中充满了对未来的憧憬。他决定立即回家，开始尝试制作炸鸡。

然而，当他回到家，按照配方上的步骤开始操作时，却发现事情并没有想象中那么简单。

首先，他按照配方上的比例调制了面糊，然后将鸡肉裹上面糊，放入油锅中炸制。

然而，炸出来的鸡肉却并不如他预期的那样金黄酥脆，反而有些焦黑。