“嗯，好吃，咬着脆脆响，够味”

苏飘飘用筷子夹起一颗粘着盐的花生米，然后再喝一口粥，瞬间觉得人生美味也不过如此，就两个字，舒服。

“好吃吧，这可是我炒的”旁边在埋头吃饭的侯文抬了下头求表扬。

“很好吃，外公，它是怎么做到盐粘在花生米上面的？而且还那么均，每一颗上面都有盐”

苏飘飘下课回来吃饭，就看到饭桌上放了一盘花生米，看着亮堂堂的，好像会发光的样子，简直就是一盘艺术品。

“这个其实也很简单的，你要是想炒成像我这样的，那你要先倒一点油下锅，然后再把花生米倒下去直接来回翻炒，记住，翻炒不能停，不然花生米它就变焦了”

“同时也不能放太大火，不然它也会变焦”

“然后呢”苏飘飘示意侯文往下说。

“然后把花生米炒到它颜色变成焦黄就可以盛出来，你要是不知道什么是焦黄色，那你看着差不多的时候就盛一颗上来，用手拧一下花生米外面的那层花生衣，如果花生衣一下子就能拧开，那它就是熟了，反之就是没熟”

“这样啊，那我知道了，接下来呢”苏飘飘认真的听着，好像她已经学会了一样。

“接下来就是最后一步了，把花生米用盘子盛起来，再把精盐散上去搅拌均就好了啦”

“外公，一定要用精盐吗，要是家里没有备精盐怎么办”

要知道精盐在这个年代是属于奢侈品的，一般人人家用的都是粗盐，传说中的粗盐淡饭不是没道理。

苏飘飘说的问题侯文听的特别心酸，只因为他刚刚炒花生米的时候只想着方便，为了炒的花生米好看，然后就放了精盐，结果被高情知道骂了一顿。

什么家庭啊，自己不知道么，还学人家吃精盐。