这个徒弟好奇心十分旺盛，脑子里似乎有十万个为什么一样。

不多时，四碗粉蒸肉也上锅了。

韩文才走到甜烧白的锅灶跟前，瞧了一下火候，又嗅了一下蒸汽里传来的食材香味，给火稍微调整了一下。

这个动作看的江舟眼前一亮，这个时候，甜烧白的香气冒出来，说明所有的配料和食材已经融合到一起，轮到小火慢蒸的步骤，火候确实要调整小一些，不过他没提醒，因为想着看看徒弟到底有哪些欠缺。

没想到徒弟在配料方面一塌糊涂，蒸菜火候上掌握的倒是挺好的，这已经是徒弟第二次调整火候了。

而且，他发现韩文才的嗅觉似乎天生要比别人灵敏的多，每次他放调料，别的徒弟那里，要很认真的说清楚，这个配料到底要加多少，如果说错了，说成若干。

或者说成一些，那些徒弟都会麻爪，但韩文才不一样，他第一次说错的时候，徒弟没问，而是试探的加了一些料拌入肉里，然后嗅了一下和他加的那些味道区别。

然后又加了一次，分量已经差的很少，韩文才又嗅着调整了十几次之后，就已经合格了，虽然达不到标准要求，但分量合格了啊，这天赋，距离成功就差配方的问题。

这孩子，真是天生做厨师的料啊，就嗅觉这方面的天赋，已经赶超了大部分普通人。

可惜当初没有好好带，不然就这一手，足够让大部分的大厨看上眼，收做弟子悉心教导。

仔细想想，如果不是刚上班，饭店倒闭，接着又遇到疫情，疫情结束家里又遇到事情，一连串打击让他无心钻营。