而且,糖醋豆芽听起来挺新鲜的,说不定能成为咱们的另一个卖点。”
聂书点了点头,心里有些跃跃欲试。他转身对孙采采说道:
“那咱们现在就试试吧!你负责调糖醋汁,我来准备豆芽和炸鸡。”
孙采采笑着点头,“好,我这就去调汁。”
她走到调料台前,开始调配糖醋汁。她先是倒了一些白醋,然后加入适量的白糖,
搅拌均匀后,又加入了一点盐和酱油,最后滴了几滴香油。她尝了尝味道,觉得酸甜适中,便满意地点了点头。
“好了,糖醋汁调好了。”孙采采把调好的汁递给聂书。
聂书接过糖醋汁,把处理好的豆芽倒进一个大碗里,然后倒入糖醋汁,
轻轻搅拌均匀。豆芽很快吸收了糖醋汁的味道,变得晶莹剔透,散发出淡淡的酸甜香气。
“看起来不错。”聂书满意地点点头,然后开始准备炸鸡。他把腌制好的鸡肉裹上面粉,放入油锅中炸至金黄酥脆。
几分钟后,炸鸡出锅了。聂书把炸鸡切成小块,和糖醋豆芽一起卷进薄饼里,递给孙采采和聂远。
“来,尝尝看。”聂书有些紧张地看着他们。